Sabe o que é o Resíduo Zero?

São sistemas de produção de alimentos que garantem um produto final sem resíduos de pesticidas.

Também permite a redução de custos mediante a utilização racional de produtos,  e que gera um sistema  produtivo sustentável e respeitoso com o meio ambiente.

Em resumo,  estamos a falar de  uma Agricultura ecológica que:

• Minimiza ao máximo a poluição agrícola;
• Maximiza o uso de recursos disponíveis;
• Cria métodos de ciclo fechado para a agricultura;
• Nada é desperdiçado ou contaminado;
• Aumento da diversidade dos ecossistemas;
• Aumento da fauna e flora auxiliares;
• Procura um equilíbrio natural interrompido devido à introdução excessiva de adubos e pesticidas de síntese;

“Desperdício zero era a forma como a agricultura era praticada por muitas gerações antes das práticas agrícolas modernas “convencionais”

Vantagem

Obtenção de produtos nutricionalmente mais ricos e mais saudáveis para a saúde pública.

Modo produção em Resíduo Zero

• Procura de um equilíbrio natural interrompido durante décadas devido à introdução excessiva de adubos e pesticidas de síntese;
• Aumento da diversidade dos ecossistemas, pelo aumento da fauna e flora auxiliares;
• Melhoria das caraterísticas dos solos pela introdução de mais matéria orgânica;
• Aproveitamento de resíduos para formulação de fertilizantes;
• Poupança de recursos hídricos pelo uso de produtos com maior eficência de absorção;
• Obtenção de produtos nutricionalmente mais ricos, saborosos e saudáveis.